En marge du festival Quai Jasmin, les propriétaires du restaurant méditerranéen Figue et Olive ont proposé aux visiteurs des fricassés et des briks, qui ont eu un véritable succès.
En photos : Les fricassés et les briks cartonnent à Paris Plage
Figue et Olive est un restaurant italien et tunisien situé à Paris dans le quartier du Port Royal. Le restaurant propose tous les jours une cuisine de marché bio basée sur des produits frais et biologique avec des fruits, légumes et viandes directement en provenance du marché.
Lors du festival Quai Jasmin, les propriétaires ont fait découvrir un petit bout de la Tunisie à leurs visiteurs en leur proposent les fricassés et les briks tunisiens. Des spécialités tunisiennes qui ont fait l’unanimité à Paris Plage.
Au stand de Figue et Olive, on pouvait trouver aussi des produits bio tels que le thon, les olives, la farine…
