La ville de Sfax possède un patrimoine culinaire très riche et diversifié. Nos grands-mères ont laissé des plats typiques que l’on trouve seulement dans cette ville.
En photos : Les meilleurs 'ftayer' beignets de la médina de Sfax
Plusieurs familles sont connues par des spécialités de desserts ou de plats salés comme la famille Siala connue depuis des centaines d’années par ses beignets.
Alors si vous voulez aujourd’hui savourer les plus délicieux beignets de Sfax avec du miel, une seule adresse : ‘’Ftayer Siala’’ dans la médina de Sfax et plus précisément dans la rue du Bey pas loin de la grande mosquée.
Mais attention, il ne faut pas dépasser 10 heures du matin sinon vous allez rater ces mets sucrés.
