Quelque chose de nouveau arrive au Mövenpick Hotel Gammarth Tunis et au Mövenpick Resort & Spa Sousse à partir du 21 février et jusqu'au 21 mars.
En vidéo : Une pincée de vanille salée aux Mövenpick Gammarth et Sousse
Les Mövenpick Gammarth et Sousse proposeront conjointement avec d'autres hôtels Mövenpick d'Asie, d'Afrique et du Moyen-Orient « Vanille salée », un menu sophistiqué élaboré autour de la vanille.
Découvrez de quelle manière cette « reine des épices » exotique a été associée de façon surprenante à de la viande blanche ou du poisson, tout en rehaussant subtilement les notes grillées et d'herbes aromatiques.
Laissez-vous tenter par six savoureuses créations autour de la vanille, servies à la carte dans les restaurants Mövenpick.
Vous êtes prêts ? Avant goût :
Les Entrées Vanille salée :
- Velouté d'oignons blancs
- Sashimi de thon et saumon
- Salade de figues et fromage de chèvre
Plats principaux Vanille salée :
- Filet de brochet et endives
- Filet de veau jardinière
- Poitrine de pintade melba
